こんばんは(^^)
近ごろ発酵ブームですね≧(´▽｀)≦
玄米甘酒を仕込んで、甘酒スムージーを作りました
カルシストを使ったレシピをご紹介します
玄米甘酒
バナナ
豆乳（または牛乳）
カルシスト（体調によりカルシストX)
これをギュイーンとミキサーで♪
お子と楽しく作ってますよ
で、玄米甘酒は
玄米がゆ
米こうじ
水
をまぜて６５℃で６～８時間おくとできます
さらに、玄米を研ぐときはおがむように両手を合わせて研いで
１０時間浸水後、土鍋で炊いてます
時間がないときは、炊飯器の玄米モードで
使う水はいずれも活水器 水浄水（みずきよめ）
この甘酒、長男のデトックスに一役買いました
先日うちの長男が接触性皮膚炎になり、
顔面から吹き出しが出て大変なことに
薬塗ろうと声をかけてみたら イヤ
アクアーリオでお水入れしようと言っても イヤ
自分で管理したいとのことで
たれてくるリンパ液をティッシュで拭いていました
在庫しているスプレーボトルから好きな色を選んで
シールを貼ってカスタマイズし
アクアーリオを入れて、長男人生初のマイアクアーリオ
４歳児でも自分で決めたら自分でやり抜きますね
母親はそばにいるしかできない
私の思うようにお肌ケアをさせてもらえないのは彼の性格上
わかっていたので、そんな彼にも出来ることを探して
口から入るものと肌に触れるものに気を付けました
そのひとつが甘酒だったのです
作ってる途中から味見味見って気に入ってくれてよかった！( ´艸｀)
そこにカルシスト（カルシウムはじめバランス良いミネラル）が入るから
身体の内側から、お肌の状態整えやすくなるんですよね。。
見える部分に派手に出ちゃうと動揺しますが
そんな時こそ「何に気づけばいいのかな♪」って
自分に問いかけてます
現象を整えることは大事
その向こうにある物事の本質を見極めることで、
よりよい現象を創造していけるものです
ちなみにカルシストのいれる量で味は変わってきますよ～(^^♪
- おいしく食べる あま酒レシピ/舘野 真知子
![]()
- ￥1,404
- Amazon.co.jp
